產品搜索:
  熱壓敏熒光材料

高分子降解材料

薄荷腦及涼味劑

苯甲醛、酸、醇

肉桂醛、酸、醇

醫藥中間體

醫藥原料

藥用輔料

食品添加劑

香精香料

提取物

化工原料

環氧活性稀釋劑



類   別: 食品添加劑
產品名稱 血漿蛋白粉
CAS NO.:
分 子 式

血漿蛋白粉
食品血漿蛋白粉具有高溶解性,良好的遇熱凝膠能力及保水能力等功能特性,血漿蛋白在肉制品加工中大放異彩。高溶解性可以使得肉制品成品中蛋白分布均勻,質地均勻;良好的遇熱凝膠能力可以改善成品的緊實度,口感更好;強保水性可以降低烹制損耗,提高成品含水量。
特性與肉類蛋白相似;
天然蛋白的功能屬性;
減少肉制品的烹制損耗;
提高成品的結實度和保水性;
蛋白:≥70%
水份:≤8%
鹽:10-15%
pH:7-8
血漿蛋白特性與肉類蛋白相似,由于其良好的功能屬性,血漿蛋白可以以自然形式應用;根據荷蘭食品法規,豬源和牛源的血液制品均可用,然而歐盟范圍內每個國家對血漿蛋白的指標和標簽的規定又不盡相同



   推薦產品:
4,4-二氨基二苯砜(DDS)_4-羥基-4-異丙氧基二苯砜(D-8)_4,4-二羥基二苯砜 (雙酚S)_間氨基苯酚_六氟二酐(6FDA)_4,4’-二氨基-2,2’-雙三氟甲基聯苯(TFMB)

    常規產品苯甲醛_苯甲醇_苯甲酸_對羥基苯甲醛_間硝基苯甲醛_肉桂醛_肉桂醇_肉桂酸_肉桂酸鉀_2-甲基咪唑_2-苯基咪唑_甲基巰基四氮唑(MMTZ)_抗壞血酸四異棕櫚酸酯(VC-IP)

                                              版權所有:武漢海山科技有限公司  友情鏈接:http://www.haishankj.net  QQ:3271849079  QQ:3039959970

万达二分彩走势图