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類   別: 食品添加劑
產品名稱 食品級磷酸二氫鈉
CAS NO.: 7758-80-7
分 子 式 NaH2PO4

食品級磷酸二氫鈉
分子式:NaH2PO4;NaH2PO4.H2O;NaH2PO4.2H2O
分子量:119.98;137.99;156.01
CAS NO:7758-80-7;10049-21-5;13472-35-0
標準:GB 25564-2010
外觀:白色晶狀粉末或顆粒。
磷酸二氫鈉(NaH2PO4)(以干基計):98.0-103.0%
水不溶物:≤0.2%
砷(As):≤3mg/kg
重金屬(以Pb計):≤10mg/kg
鉛(Pb),(mg/kg) ≤4mg/kg
氟化物(以F計):≤50mg/kg
PH值(10g/L溶液):4.1-4.7
干燥減量 (NaH2PO4):≤2.0%
(NaH2PO4.H2O):10.0-15.0%
(NaH2PO4.2H2O):20.0-25.0%
用途:在食品工業中用作酸度調節劑、乳化劑、水分保持劑,發酵工藝中用作發酵用營養物質。
包裝:25Kg、50Kg裝袋。



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