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類   別: 提取物
產品名稱 葉黃素(5%水溶性粉末)
CAS NO.: 127-40-2
分 子 式 C40H5602

葉黃素(5%水溶性粉末)
分子式:C40H5602
分子量:568.85
CAS:127-40-2
外 觀:橘黃色至橘紅色粉末
含量:5%
說 明:

微膠囊包埋粉為小的圓形顆粒,由葉黃素構成的芯材和明膠-蔗糖構成的壁材組成。微膠囊包埋粉也是采用噴霧干燥制成的。在顆粒的外層薄上一層淀粉,這樣制成的粉劑可以承受住高壓,適合制造片劑,亦可作硬膠囊產品。產品的穩定性也大幅度改善,廣泛用于飲料、壓片、烘焙食品等

作 用

葉黃素是一種重要的抗氧化劑,為類胡蘿卜素家族(一組植物中發現的天然的脂溶性色素)的一員,又名“植物黃體素”,在自然界中與玉米黃素共同存在。
(1)視網膜的主要色素成分:葉黃素與玉米黃素構成了蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分,也是人眼視網膜黃斑區域*的主要色素。人類的眼睛含有高量的葉黃素,這種元素是人體無法制造的,必須靠攝入葉黃素來補充,若缺乏這種元素,眼睛就會失明。
(2)保護眼睛不受光線損害,延緩眼睛的老化及防止病變:太陽光中的紫外線及藍光進入眼睛會產生大量自由基,導致白內障,黃斑區退化,甚至癌癥。紫外線一般能被眼角膜及晶狀體過濾掉,但藍光卻可穿透眼球直達視網膜及黃斑,黃斑中的葉黃素則能過濾掉藍光,避免藍光對眼睛的損害。黃斑區的脂肪外層特別容易受到太陽光的氧化傷害,因此這個區域極易發生退化。
(3)抗氧化,有助于預防機體衰老引發的心血管硬化、冠心病和腫瘤疾病。



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